Bambuslöffel

Dieser Bambuslöffel wurde sorgfältig aus einem einzigen Stück hochwertigen japanischen weißen Bambus (Shirodake) geschnitzt und hat eine standardisierte Größe, um die ideale Menge an Matcha-Pulver abzumessen. Für den täglichen Gebrauch sowie für Teezeremonien und Übung im Teeweg (Okeiko). Hergestellt aus lokalem Bambus aus Takayama (Nara), wo auch die feinsten Matchabesen hergestellt werden.

CHASHAKU 茶杓 

Chashaku (茶杓) sind schmale, dünne Teelöffel, mit welchen Matcha-Pulver aus einem Behälter geschöpft und anschließend stilvoll in einer Chawan-Teeschale platziert wird. Die ursprünglichen Chashaku, die von China nach Japan importiert wurden, waren aus Elfenbein gefertigt. Inzwischen sind sie aus einem einzigen Stück Bambus oder Holz geschnitzt und haben in der Regel ein Knötchen in der Mitte. Traditionell schnitzten die Teemeister ihren eigenen Bambus-Chashaku zusammen mit einem passenden Aufbewahrungsrohr und gaben ihm einen poetischen Namen, der als Mei (銘) bekannt ist. Die Chashaku sind so bemessen, dass man genau die richtige Menge Matcha abmessen kann: Für einen normalen, dünnen Usucha-Tee verwendet man 1,5 bis 2 Messlöffel pro Chawan. Für dickflüssigen Koicha-Tee (der fast ausschließlich in zeremoniellem Rahmen serviert wird) können bis zu 6 Messlöffel verwendet werden.